1人前 100円以下!!ヘルシー大根料理★
H22.2.4(木)
安い
旨い
カンタン
ヘルシー
絶品
豚肉と大根のミルフィーユ![]()
今が旬の安くて、美味しい大根を![]()
2人前で、半分も使っちゃうレシピを
紹介します![]()
まずは、![]()
大根をピューラする![]()
レンジでOKの皿に大根を敷く![]()
豚肉を適当に上から置き、塩コショウ![]()
これを、3~4回繰り返して敷き重ねる![]()
ここでポイント![]()
豚肉の上にだけ、塩コショウする(かるくでOK)![]()
一番上を大根で包み込むように置いて![]()
最後だけ、ブラックペッパーをふります
あとは、ラップをして10~15分![]()
楊枝が軽く刺されば、OK![]()
食べやすいサイズにカットして、ポン酢をかけるだけ![]()
色合いに、青ネギをのせました![]()
豚肉は、小間切れか、バラ肉、切り落とし等、安いものでOKです![]()
是非是非、作ってみてください![]()
大根に大根葉も付いていたので、味噌汁の具として使います![]()
ECO料理です
ビューティー

